Salade verte	4.00
Assiette de crudités	5.60
Terrine campagnarde	5.90
Salade franc-comtoise (verte, jambon, comté, noix, croutons)	6.50
Tarte aux poireaux gratinée au comté et salade verte	7.00
Fondant de chèvre chaud et sa mêlée aux noix	7.20
Salade de la Serge (œuf poché et assortiment de crudités)	7.80
Croustillant aux trois fromages (comté, morbier, chèvre, salade verte)	8.00
Salade de volaille (verte, foies de volaille, gésier, blanc de poulet)	8.50
Charcuterie Sergenterie (jambon cru et blanc, morteau, terrine)	8.90
Carpaccio de bœuf	11.00
Croûte aux morilles	13.00
Salade et son escalope de foie gras poêlée au Vin de Paille	13.00